燒酒羊

冠鴻羊雞城是台中一家非常傳統用炭燒上桌的燒酒雞+羊肉爐還有多達40幾種熱炒菜的專賣店, 店內雞肉用的是烏骨雞,羊肉是土羊肉, 快邁入30歲了.尤其是招牌藥燉羊肉爐+隱藏 ...

帶皮切塊羊肉約1000g•清燉羊肉爐中藥包1包•羊骨約600g•米酒•白蘿蔔•紅蘿蔔•板豆腐•蕃茄•草果•高麗菜依喜好酌量•金針菇依喜好酌量•香菜. 3-5小時; 5-8人份.

2018年2月1日 — 食材 · 羊腩肉. 約一斤 · 麻油. 2大匙 · 苦茶油. 2大匙 · 薑. 約兩拇指大小 · 米酒. 約2碗 · 羊肉爐中藥包. 1包 · 喜歡的蔬菜. 適量.

2020年10月22日 — 我們兩人份的料理方式公開給您自己動手做也很容易喔羊肉120g、羊骨100g、羊皮切塊80g、20g老薑洗淨瀝乾切片備用。 起一熱鍋放入20g麻油與老薑片中小火炒香 ...

... 羊國產溫體羊肉，在地經營30幾年北區最大的經銷商，品質穩定信用可靠，新北市屠宰場每天屠宰，檢驗合格都是健康的羊肉，讓您安心的食用購買【全台預購】燒酒羊肉爐.

2016年2月5日 — 年菜Part III~麻香燒酒羊肉爐 · 1、將羊肉洗淨，切ㄧ口大小，入滾水川燙去血水及雜質。 · 2、煮沸後沖涼水洗淨。 · 3、熱鍋加入麻油，爆薑片，需炸到薑片 ...

2012年1月3日 — 將拍碎老薑以麻油爆香後，加入羊肉塊大火翻炒約3分熟後，加入米酒1~2瓶煮開後， 倒入電鍋中，再加上剛剛備好的湯頭及中藥包，以電鍋再燉煮約1小時就完成啦 ...